בעשור האחרון אנו חווים התקדמות עצומה ופיתוחים רבים של תחום עיצוב הבית בכלל ועיצוב המטבח בפרט. ישנם כיום עשרות סוגים של ברזים שונים וכל לקוח יוכל למצוא את הברז שגם יתאים לצרכים שלו ולשימושים הביתיים והמשפחתיים שלו וגם יהיה יפה ומעוצב, וכמובן מתאים לעיצוב הכולל של שאר המטבח. מי שמגיע להתרשמות מדגמים שונים של ברזים באחד מאולמות התצוגה ברחבי הארץ עלול למצוא את עצמו הולך לאיבוד לנוכח ההיצע העצום והשפע המדהים שקיים בתחום הברזים.

כמו בכל תחום אחר בחיים, לכל אדם יש את ההעדפות שלו, הן מבחינת הנוחות והן מבחינת ההתאמה של הברז למטבח. מסיבות אלה ניתן למצוא ברזים העשויים ממגוון של חומרים – נירוסטה, פלסטיק, קרמיקה ועוד, הברז עצמו יכול להיות במגוון צורות – ישר, מעוגל או אפילו סיבובי, ניתן לבחור בין ברז עם צינור נשלף או בלעדיו, עם אפשרות של בחירה בין עוצמות וצורות שונות של הזרימה ועוד.